sexta-feira, 30 de agosto de 2019

Cheirando os alimentos


O que queremos descobrir?

O objetivo deste experimento é descobrir se conseguimos reconhecer os alimentos utilizando somente o olfato.

Quais materiais vamos utilizar?

• 1 venda
• 1 dente de alho
• 1 cebola
• 1 chuchu
• canela em pó ou em pau
• 1 pé de alface
• 1 banana
• 1 barra de chocolate
• pó de café

Como devemos proceder?

1. Uma pessoa deve tapar os olhos utilizando a venda.
2. Outra pessoa deve aproximar um alimento de cada vez do nariz da pessoa vendada.
3. A pessoa vendada deve tentar acertar quais alimentos são.
4. A dupla deve inverter os papéis.

O que aconteceu?


Alimentos identificados pelo olfato
Alimentos NÃO identificados pelo olfato

Pessoa 1
alho
cebola
chocolate
pó de café
chuchu
alface
canela em pau
banana

Pessoa 2
alho
canela em pau
chocolate
pó de café
cebola
chuchu
alface
banana

Os alimentos utilizados eram de conhecimento das duas pessoas. Alguns deles foram identificados pelas duas enquanto que outros foram identificados por uma delas, mas não pela outra pessoa. Isso acontece porque o olfato se desenvolve nas pessoas de maneiras diferentes.


Escrito por Verônica Merlin